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雪菜腐竹炒西葫芦
花鱼儿
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初级
炒
清淡
数小时
食材明细
主料
西葫芦
250克
腐竹
35克
雪菜
75克
辅料
盐
适量
味精
适量
雪菜腐竹炒西葫芦的做法步骤
1.
食材:西葫芦(已清洗切片)、腐竹(已泡发)、雪菜(已清洗切碎)。
2.
将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
4.
接着,加适量的清水。
5.
翻炒翻炒至断生。
6.
然后,合入腐竹和雪菜翻炒翻炒。
7.
最后,加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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