烧芋头

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  1.芋头去皮洗净备用。
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  2.其余配菜准备就绪。
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  3.葱姜蒜改刀。
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  4.芋头切块泡入水中。
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  5.锅中入油烧热放入肉末炒匀，加入葱姜蒜炒香。
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  6.放入芋头块翻炒。
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  7.放入生抽，黄豆酱，五香粉炒香。
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  8.加入适量水大火烧开转小火煮烧，芋头熟后可大火收汁。
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  9.出锅加盐调味，撒上葱花即可。
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  10.家常小菜，请您品鉴。

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