翅根炖豆角

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  1.备齐材料，都是家中现有的食材，没去购物，幸好家中还有其他的肉肉可以给孩子们吃。
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  2.鸡翅根解冻后反复清洗干净，加入少许料酒、适量的生抽腌制10分钟左右。
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  3.豆角摘洗干净备用。
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  4.炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入豆角翻炒至变色。
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  5.将翅根及腌制翅根的调味料一起倒入锅中翻炒。
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  6.加入适量的水大火烧开，中火炖5-7分钟左右，至翅根炖熟就好了。
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  7.视情况加入盐、糖、生抽调味。
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  8.出锅装盘。。

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