南瓜饼

• 
  1.乡下带来的南瓜，有点大，一起做了南瓜馒头。
• 
  2.南瓜去皮，切片，上锅蒸。
• 
  3.蒸十分钟就可以。
• 
  4.南瓜搅碎成泥，加入白糖，溶解后加入糯米粉。
• 
  5.和好面团，红豆沙是我自己做的，提前泡豆煮熟，打碎放红糖即可。
• 
  6.取均匀小剂子，摊开中间，放适量豆沙包好，搓圆。
• 
  7.轻轻压平，两面粘上白芝麻。
• 
  8.锅底放少量油，码上南瓜饼，小火慢煎。
• 
  9.煎一会就要翻过来，来回煎两三回即可！
• 
  10.成品。
• 
  11.成品。

小窍门&温馨提示