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小贝壳豆沙包
どら
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初级
蒸
甜味
数小时
食材明细
主料
面粉
250克
南瓜
100克
辅料
豆沙
适量
酵母
2克
温水
适量
红曲粉
少许
小贝壳豆沙包的做法步骤
1.
蒸熟的南瓜,加入酵母粉,搅拌均匀备用。
2.
面粉加入适量温水用筷子搅拌。
3.
搅拌好的面团,等待发酵至两倍大。
4.
揉好的南瓜面团,白色面团,等待发酵。
5.
发酵至2倍大的南瓜面团。
6.
用擀面杖将白色面团擀成薄片,南瓜面团也擀成薄片,依次叠好。
7.
卷起来。用刀切断。
8.
用手按平,用刀在表面划线,切勿切断。
9.
用筷子从两头向中间捏紧。
10.
包入豆沙,发酵15分钟,上锅蒸15分钟。
11.
将蒸好的豆沙包放2分钟,取出。
12.
成品。
13.
成品图,看着不错,两口一个,好吃。
分类:
主食
家常菜
包子
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