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胡萝卜元宝馒头
不做妖精好多年
发布
简单
蒸
原味
数小时
食材明细
主料
胡萝卜
400克
面粉
约400克
辅料
酵母
2克
胡萝卜元宝馒头的做法步骤
1.
胡萝卜等洗净，放高压锅煮
2.
煮25分钟
3.
煮好的食物
4.
趁热取胡萝卜，去蒂
5.
去皮
6.
碾碎
7.
放至温热，加酵母
8.
搅拌均匀
9.
放面粉
10.
揉成面团
11.
放一边醒发
12.
发好的面团，放干面粉，揉出气泡
13.
取一块，搓成两头略尖的面团，摁扁两头
14.
捏起来
15.
把接头部分收起来成金元宝形状，放玉米皮上醒发
16.
入蒸锅
17.
大火烧开蒸20分钟，焖5分钟
18.
蒸好的金元宝
19.
厨房的灯光下
20.
餐桌上的成品
21.
恭喜发财，元宝拿来。
分类：
主食
馒头花卷
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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