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自制柠檬膏
余甘果蜜的厨房
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自己也可制作的柠檬膏,一年四季可以它冲为饮品,润肺清热,止咳。
食材:柠檬300克、黄冰糖500克、陈皮适量。
初级
炖
酸甜
数小时
食材明细
主料
柠檬
300克
辅料
黄冰糖
500克
陈皮
适量
自制柠檬膏的做法步骤
1.
柠檬需要用盐搓一搓表层,清洗干净。切片去籽。
2.
隔水炖盅内,加入柠檬片,加入冰糖,陈皮。500克柠檬可以用30克陈皮。锅口可以盖上油纸防水蒸气滴落。
3.
隔水炖8-10小时。干净容器开水烫过后可以装好,冷藏保存。
4.
用温水冲开饮用。
5.
每天来一杯,很棒呢。
小窍门&温馨提示
500克柠檬,800克老冰糖,这样。
分类:
家常菜
自制酱料
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