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青菜咸鸭蛋炒老豆腐
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青菜
185克
老豆腐
235克
熟咸鸭蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤
1.
食材:青菜(已洗净切碎)、老豆腐、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。
2.
将老豆腐用手抓碎,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入切碎的青菜翻炒翻炒至断生。
4.
接着,合入抓碎的老豆腐和已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。
5.
然后,加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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