面包甜甜圈

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面包甜甜圈

甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。
甜甜圈是最为受欢迎的一种甜品，从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。

食材明细

主料

辅料

舒可曼糖霜适量
食用油250g（油炸）

面包甜甜圈的做法步骤

1.准备材料。
2.以前画的步骤图。
3.所有主料（面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、糖、盐、黄油）放入面包机（黄油需软化），启动发酵面团程序，约70分钟。
4.取出面团，排气，盖上保鲜膜，静置15分钟。
5.将面团擀成3、4毫米厚的薄片，用玻璃杯或模具切出外圈，裱花嘴切出内圈，成环状。
6.切好的甜甜圈胚。
7.平底锅内加250g食用油，用小火炸甜甜圈，记得翻面，防止焦掉。
8.出锅。
9.用筛子撒上舒可曼糖霜。
10.松软奶香，口感非常棒。

分类：甜品下午茶

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