核桃花海带炖猪蹄

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  1.海带提前一晚浸泡开，然后清洗干净改刀成块。
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  2.一小把干核桃花放入碗里。
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  3.加入清水，浸泡过夜，期间换几次水。
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  4.冷水放入猪蹄，准备焯水。
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  5.大火烧开，打去血泡，焯三分钟。
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  6.焯水后另起一锅水，放入拍破的一块姜，放入焯水后的猪蹄。
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  7.大火烧开，改小火，炖大约半个小时个小时左右。
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  8.这时候再放入海带，继续小火炖半小时。
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  9.这是泡好的核桃花。
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  10.放入锅里，继续炖十分钟，直到猪蹄熟透，调入适量盐和鸡精。
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  11.营养的核桃花海带猪蹄汤就做好了。

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