泡椒爆炒卤毛肚

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  1.准备材料如图。
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  2.将各种配菜切成如图所示。
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  3.热锅倒油烧至八成热。
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  4.放入豆瓣酱翻炒出香味。
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  5.放入泡椒泡姜洋葱翻炒30秒。
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  6.放入卤毛肚翻炒1分钟。
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  7.放入芹菜翻炒30秒。
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  8.倒入适量生抽翻炒10秒。
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  9.放入青椒翻炒10秒。
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  10.放入1勺老干妈风味豆豉翻炒均匀即可出锅。
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  11.酸辣过瘾！

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