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海苔饭卷
尔东叶
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喜欢海苔的独特味道,平常作零食吃,也用作饼干、面包的辅料,都很不错。这次炒饭时加了豌豆、土豆、洋葱的同时又加少许海苔,再用海苔将炒好的米饭卷起切段食用。虽然是素食,却好吃至极。
初级
其他
咸鲜
半小时
食材明细
主料
米饭
90g
海苔
40g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
豌豆
适量
土豆
适量
洋葱
适量
海苔饭卷的做法步骤
1.
土豆去皮洗干净,豌豆去皮取豆,洋葱洗干净,备好米饭、海苔。
2.
海苔、洋葱、土豆切小丁。
3.
起油锅,洋葱入锅炒。
4.
洋葱炒出香味,豌豆入锅炒。
5.
土豆入锅炒。
6.
加盐炒。
7.
米饭入锅炒。
8.
海苔碎入锅炒,炒均匀盛出。
9.
取一张海苔,炒好的米饭放在海苔上。
10.
从一侧卷起。
11.
卷好的海苔卷切段。
12.
装盘即可享用。
小窍门&温馨提示
1、炒饭配菜依据个人偏爱选用。
2、炒米饭用稍微硬些的米饭。
3、食材入锅按成熟难易度排序。
4、此款炒饭主要品海苔的味道,不宜添加多种调味品。
分类:
主食
日本料理
快餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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