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茼蒿炒年糕
花鱼儿
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初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
年糕
2根
茼蒿
135克
辅料
盐
适量
味精
适量
茼蒿炒年糕的做法步骤
1.
食材:年糕、茼蒿(已清洗切开)。
2.
将年糕放在案板上切开。
3.
再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入茼蒿翻炒翻炒。
5.
接着,合入焯软的年糕翻炒一下。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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