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香菇炖鸡汤
一溪月
发布
汤鲜味美。
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡
半只
香菇
3朵
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香菜
适量
姜末
适量
香油
适量
香菇炖鸡汤的做法步骤
1.
香菇切片。
2.
斩好的鸡凉水下锅绰两滚儿。
3.
温水洗净浮沫,再倒入适量温水,中大火炖三十五分钟。
4.
炖至汤色发白。
5.
香菇片放入再炖十分钟。
6.
关火,盛碗。适量盐,胡椒粉,鸡精,香菜,香油调味儿。
7.
成品。
8.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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