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香酥冬瓜条
美女天天
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冬瓜这种物美价廉的蔬菜无论清炒,烧汤都是非常鲜美,今天换一种吃法,用冬瓜做一个香酥味美的小零食吃,保证吃完还想吃。
初级
炸
葱香
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
200g
辅料
鸡蛋
1个
面粉
50g
玉米淀粉
30g
香葱
5g
盐
适量
香酥冬瓜条的做法步骤
1.
食材备好。
2.
冬瓜去皮切成手指粗的条,香葱叶子切成小葱花。
3.
一个鸡蛋磕入碗里加面粉,淀粉搅匀。
4.
加入香葱碎搅匀成浓稠的面糊。
5.
放入冬瓜条裹上面糊。
6.
油温5成热放入冬瓜条开始煎炸。
7.
炸制外表金黄酥脆即可。
8.
外酥里嫩特别好吃。
分类:
小吃
家常菜
零食
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