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红火龙果豆沙包
putimama
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红火龙果味甜多汁,营养丰富、功能独特、含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。红火果与面粉的结合其作品美伦美奂、艳丽夺目。
中级
烤
甜味
数小时
食材明细
主料
高筋粉
300g
辅料
蛋黄
2个
牛奶
75g
红火龙果汁
85g
白糖
25g
食用油
20g
酵母
3g
盐
2g
红火龙果豆沙包的做法步骤
1.
准备原料。
2.
红火龙果用料理求打细泥状(不加水)。
3.
用细筛过滤出火龙果汁。
4.
面粉与糖、盐先和匀倒入牛奶、启动发酵面团键和面。
5.
加入火龙果汁继续搅拌,最后加食用油(或黄油)。
6.
面已发酵好。
7.
取出面团揉出气泡松驰一下。
8.
出小面包剂子(均匀过称)。
9.
自制的红豆沙馅均匀搓成球状。
10.
逐个包入红豆沙馅收口在下,放入模具中。
11.
饧发好的红火龙果豆沙包。
12.
将面包坯放入烤箱(先预热5至10分钟)160度上下烤20分钟。
13.
烤制红火果豆沙包成品出炉了,颜值高、太诱人了!
分类:
烘焙
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查看全部(共13步)
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