简易烧豆腐

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  1.将豆腐切成大块。
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  2.平底锅倒一些油烧热。
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  3.将豆腐放入锅中煎制。
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  4.一面煎制金黄色后再煎另一面。
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  5.煎好后装盘备用。
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  6.锅中放些油烧热，下入葱姜蒜末爆香。
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  7.锅中放入煎好的豆腐和少许清水。
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  8.加少许鸡精。
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  9.加少许酱油。
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  10.加少许盐。
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  11.略微翻几下，等汤汁耗干一些关火。
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  12.出锅装盘后就可以吃了。

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