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淡贝丸炒鸡蛋
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炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
淡贝丸
半包
鸡蛋
2只
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
淡贝丸炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:淡贝丸。
2.
鸡蛋、香葱。
3.
将鸡蛋打入碗里加点料酒。
4.
打成蛋液,待用。
5.
将淡贝丸拆开包装取出一半,放在案板上切片,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7.
接着,合入淡贝丸,加点盐调味翻炒翻炒。
8.
然后,搁入葱花,加点鸡精炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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