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鸡蛋蒸双五花肉
花鱼儿
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初级
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
新鲜五花肉
1块
咸五花肉
1块
鸡蛋
1个
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
鸡蛋蒸双五花肉的做法步骤
1.
食材:新鲜五花肉(已清洗)、咸五花肉(已清洗)、鸡蛋。
2.
将新鲜五花肉放在案板上切成片。
3.
码放在盘中,待用。
4.
再将咸五花肉放在案板上切成片。
5.
码放在新鲜五花肉上。
6.
接着,加点鸡精,倒入点料酒,再打入鸡蛋。
7.
然后,放入蒸锅中,上锅蒸至约20分钟。
8.
开盖,取出。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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