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葱姜水潺
清水淡竹
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水潺腌制处理好本来是想做一道脆皮水潺的,方案临时改变,就变成了这道葱姜水潺。
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
水潺
适量
姜
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱姜水潺的做法步骤
1.
水潺处理清洗干净。
2.
切成段,加盐、料酒、葱姜丝拌匀腌制20分钟。
3.
不粘锅放油,下入姜、葱煸香。
4.
放入腌制后的水潺煎烧,水潺肉质细嫩,小心翻动以免弄碎。
5.
加盐、料酒、生抽调味出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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