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蒸螃蟹🦀️
香香的小厨房
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简单
蒸
原味
廿分钟
食材明细
主料
大闸蟹
4只
辅料
姜片
适量
葱
适量
蒸螃蟹的做法步骤
1.
大闸蟹用水浸泡一会儿。
2.
用小芽刷正反两面刷洗干净。
3.
蒸锅内加水、倒点料酒。
4.
将洗干净的螃蟹放入、放姜片和葱结。
5.
盖上盖子大火烧开后蒸15-18分钟左右。
6.
蒸好的螃蟹岀锅了。
7.
将螃蟹放入盘中,解掉上面的绳子。
8.
蘸上酱醋汁可以开吃了(酱汁:鲜酱油+醋+白糖+蒜末+葱末)。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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