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咸鸭蛋蒸肉末
花鱼儿
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以前蒸肉末用鸡蛋,这还是第一次搭配咸鸭蛋来蒸,好吃。。。
初级
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
肉末
105克
生咸鸭蛋
1只
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清水
适量
咸鸭蛋蒸肉末的做法步骤
1.
食材:肉末、生咸鸭蛋。
2.
接着,在肉末加适量的料酒。
3.
加适量的盐。
4.
加适量的味精。
5.
加适量的清水。
6.
调味拌匀,搁入生咸鸭蛋。
7.
然后,放入蒸锅中。
8.
盖上盖,上蒸15——20分钟、关火。
9.
最后,开盖取出。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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