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小米鸡肉菠菜粥
梦桃缘
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初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
糯小米
100克
清水
800克
菠菜
3颗
鸡肉
100克
淀粉
1匙
酱油
1匙
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
姜丝
适量
香油
适量
小米鸡肉菠菜粥的做法步骤
1.
准备好100克小米。
2.
取个煮锅,将小米淘洗干净入锅。
3.
加入800克清水。
4.
放上炉盖上锅盖,大火煮开后,转中火慢煮。
5.
将100克鸡肉切成丝,加入适量盐、酱油、1勺淀粉和适量胡椒粉拌均。
6.
菠菜洗净切好。
7.
等小米煮至8成熟时,加入姜丝和鸡肉划散开。
8.
接着加入菠菜,转大火煮至鸡肉菠菜断生。
9.
加入适量的盐、胡椒粉和1勺香油调味即可关火。
10.
成品。
分类:
粥
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