姜汁松花鹌鹑蛋

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  1.松花鹌鹑蛋剥皮。
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  2.剥好的松花蛋放到盆中清洗一下，将表面的灰和蛋皮冲掉。
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  3.将洗好的松花蛋放在小碟子中。
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  4.姜切末备用。
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  5.加入2勺生抽，1勺香醋，一点香油搅拌均匀。
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  6.将酱汁均匀的淋在松花鹌鹑蛋上即可~

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