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玫瑰花馒头
政妈妈
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很喜欢做面食,喜欢用面团做出好看的花样面食,这次做了花型馒头,是不是很像啊。
初级
蒸
原味
数小时
食材明细
主料
面粉
2碗
辅料
酵母粉
适量
玫瑰花馒头的做法步骤
1.
酵母粉用温水调开,倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
2.
面团发酵好了。
3.
将面团揉匀,揉成长条,切成剂子。
4.
擀成饼。
5.
将小饼,一个一个排起来。
6.
用筷子压一下。
7.
取一点面团,搓成长条。
8.
把长条放在小饼一边。卷起来。
9.
切成两半。
10.
整理一下就成花朵了。
11.
二次发酵后上锅蒸熟,开锅15分钟。
12.
成品图。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
大火蒸制,漂亮又好吃。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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查看全部(共13步)
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