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冬瓜丸子汤
米拉Miira
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虽已入秋,秋老虎还很威风,这段时间汤汤水水就太有必要了!今来一款:冬瓜藕丸汤,补水祛燥,营养丰富,这个秋天美起来!
初级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
冬瓜
适量
藕丸
适量
葱
适量
辅料
水
适量
盐
适量
枸杞
适量
冬瓜丸子汤的做法步骤
1.
冬瓜藕丸子备用,藕丸是用瘦肉和莲藕,蛋清,盐,姜粉提前制作的。
2.
冬瓜改刀切块。
3.
锅中入水煮沸放入丸子。
4.
煮沸加冬瓜块。
5.
一同煮沸转小火慢煮十分钟,冬瓜变软即可。
6.
出锅加盐调味,撒上葱花,枸杞即可。
7.
家常汤品,请您品鉴。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
藕丸子可以提前做好,冰箱冷冻,现吃现煮,方便营养!
分类:
汤类
家常菜
汤羹
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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