冬瓜烧大虾

清水淡竹发布

冬瓜烧大虾

冬瓜柔软的口感，多样的做法是百吃不厌的家常菜，与海鲜一起烧煮更加入味可口。

食材明细

主料

辅料

冬瓜烧大虾的做法步骤

1.新鲜的对虾，剪去虾须，背部剪开挑去虾线洗净。
2.冬瓜去皮去瓤洗净。
3.冬瓜切块备用。
4.锅中放油下入姜蒜煸香，放入虾翻炒。
5.加盐、料酒、生抽调味盛出。
6.另起锅放油，下入冬瓜翻炒2分钟。
7.加适量水烧煮5分钟。
8.放入虾同煮5分钟，加盐调味。
9.味道鲜美。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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