莴笋胡萝卜仔姜炒香肠

木木夕酉星发布

莴笋胡萝卜仔姜炒香肠

香肠太肥了，煮熟炒着吃也不错哦！

食材明细

主料

辅料

莴笋胡萝卜仔姜炒香肠的做法步骤

1.食材如上图
2.莴笋去皮洗净切片
3.胡萝卜去皮洗净切片
4.仔姜洗净切片
5.大蒜剥皮洗净切片
6.大葱洗净斜切
7.莴笋胡萝卜片放器皿中，然后放少许盐，拌匀腌制出水，然后挤干水分。
8.热锅放入少许食用油
9.油熟放入香肠片
10.翻炒至香肠片微微卷起
11.舀出
12.锅里留底油，放入葱姜蒜炒香。
13.倒入莴笋胡萝卜片翻炒一分钟
14.倒入香肠一起炒一分钟
15.放少许鸡精
16.翻炒均匀即可
17.出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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