五味水果雪糕

沙娅琪琪发布

五味水果雪糕

五种新鲜水果和淡奶油做出来的美味雪糕，制作步骤简单，口感丰富，吃得放心！

食材明细

主料

辅料

细砂糖80克

五味水果雪糕的做法步骤

1.准备材料如图。
2.将五种水果剁碎分装在碗中备用。
3.1000克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。
4.将打发的淡奶油分成五等份，每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。
5.将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。
6.按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。
7.插入雪糕棒，盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。
8.黑巧克力隔热水融化（水温50度左右，不可太烫）。
9.融化好的巧克力装入裱花袋中。
10.将雪糕脱模，然后随意的挤上黑巧克力，稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存。
11.香甜、可口、解暑。

分类：甜品冰品下午茶夏季食谱

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