酸辣腊牛肉

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  1.腊牛肉切片酸萝卜，红椒，姜切丝。
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  2.烧油下入姜丝炒香再放进牛肉片炒匀。
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  3.淋上料酒翻炒片刻。
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  4.倒进酸萝卜丝。
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  5.翻炒入味。
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  6.放进红椒丝，在红椒丝上放盐入味炒匀。
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  7.再混炒，淋上生抽。
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  8.撒上鸡精。
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  9.出锅装盘。

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