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桂圆红薯粥
尔东叶
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夏天的炎热,冷食摄入的过多等等,都容易让人的胃在这个夏去秋来的季节不舒服。这时,食材搭配合理的粥,可以逐步解决问题。这款桂圆红薯糯米粥就很不错。
初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
红薯
300g
糯米
100g
辅料
桂圆
适量
桂圆红薯粥的做法步骤
1.
糯米洗干净用冷水浸泡20分钟。
2.
浸泡后糯米入煮锅煮。
3.
红薯洗干净。
4.
红薯去皮切成滚刀块。
5.
糯米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
6.
桂圆肉洗干净。
7.
糯米、红薯9分熟时桂圆入锅同煮。
8.
煮至食材熟关火。焖5、6分钟即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、糯米浸泡后再煮一是容易熟,二是粥的口感更好。
2、关火后将粥焖一会儿再食用,粥会更稠。
分类:
粥
家常菜
早餐
健脾
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