黑木耳蒸鸡翅

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黑木耳蒸鸡翅

食材明细

主料

辅料

黑木耳蒸鸡翅的做法步骤

1.鸡翅剁成小块。
2.倒入少许生粉抓匀。
3.加入少许料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，橄榄油，搅拌均匀，腌制半小时。
4.黑木耳用温水泡发20分钟。
5.木耳撕成小片垫在盘子底部，倒入一勺味极鲜。
6.把腌制好的鸡翅码上。
7.放上蒜瓣，姜片。
8.蒸锅水烧开，上蒸锅大火蒸3分钟，转小火蒸8分钟左右。
9.挑去蒜瓣，姜片，撒上葱花，枸杞，关火焖一分钟。
10.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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