黄花番茄牛肉汤的做法步骤
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1.所以需食材准备就绪。
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2.牛肉改刀切块冷水下锅焯水,放白酒和姜片。
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3.黄花菜和木耳提前泡发洗净备用。
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4.番茄胡萝卜改刀备用。
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5.陶煲入温水放入牛肉粒和胡萝卜。
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6.加入番茄块。
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7.依次加入木耳黄花。
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8.放入葱姜。
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9.大火煮沸转小火慢煲一小时。
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10.五十分钟的时候加盐。
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11.十分钟后,家常汤品完美呈现。
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12.汤汤水水滋补养生。
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13.成品图。
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14.成品图。
小窍门&温馨提示
牛肉焯水冷水下锅,加白酒和料酒均可,主要为去腥!煲汤的水一次加足,请勿中途添加,影响口感!祝您愉快!
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。