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丝瓜炒鸡蛋
米拉Miira
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炎热的天气,有吃丝瓜有益健康,不仅清爽鲜美,而且补水棒棒哒!今来一款:丝瓜炒鸡蛋,太家常的味道,百吃不厌!
简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
丝瓜
两根
鸡蛋
三个
葱
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
丝瓜去皮改成片状,浸泡在盐水中,以免变色。
3.
葱改刀,鸡蛋磕入碗中打散。
4.
锅中入油,炒熟鸡蛋盛出。
5.
锅中另入油放入葱花和丝瓜翻炒。
6.
加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
7.
出锅加盐调味即可。
8.
家常小菜,请您品鉴。
9.
成品图
10.
成品图
小窍门&温馨提示
大火快炒,锁住营养!祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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