菜谱
搜索
麻婆豆腐
鸣翠燕
发布
简单
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
肉糜
适量
大蒜
适量
麻婆豆腐调料
适量
水淀粉
适量
麻婆豆腐的做法步骤
1.
食材。
2.
豆腐切小块后加水煮去豆腥味。
3.
锅中到油放入大蒜、肉糜和豆腐。
4.
加入盐和麻婆豆腐调料和水。
5.
大火烧开转小火至豆腐入味后倒入水淀粉。
6.
勾芡。
7.
成品装盘。
小窍门&温馨提示
选用嫩豆腐或内脂豆腐为宜。
分类:
热菜
家常菜
川菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
姬菇瘦肉炒米粉
酸辣鸡杂
清炒散白菜
香辣烤鱼
啤酒大排
鸭蛋炒粉丝
空心菜梗炒香干
黄豆烧猪手
红烧鸡翅根
茄子烧土豆
芹菜炒豆干
银鱼炒鸡蛋
鸭翅煲
口味嗦螺
卷心菜炒粉条
香干灯椒炒米粉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
麻婆豆腐
板栗烧鸡
白灼虾
香辣鱼块
牙签肉
肉末烧豆腐
粉蒸排骨
土豆炖牛肉
醋溜土豆丝
家常豆腐
香辣蟹
烤鱿鱼
四喜丸子
酱香排骨
茄汁排骨
土豆饼
美食天下首页
map