西兰花炒小素鸡

花鱼儿发布

西兰花炒小素鸡

小素鸡也是豆质品的一种，口感相当劲道，比普通的香干更有嚼头，用它和西兰花来搭配，不仅可以增加蛋白，而且也是不错的家常素菜！

食材明细

主料

小素鸡220克
西兰花125克

辅料

西兰花炒小素鸡的做法步骤

1.食材：小素鸡、西兰花（已清洗）
2.将小素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。
3.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的小素鸡翻炒翻炒。
5.然后，加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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