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芋艿鸭肉汤
花鱼儿
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鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。我还是第一次做芋艿鸭肉汤,肉汤味道都很鲜美哦。。。
初级
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
鸭肉
400克
芋艿
300克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
芋艿鸭肉汤的做法步骤
1.
食材:鸭肉(已清洗焯水)、芋艿(已去皮清洗)、香葱。
2.
将焯好的鸭肉下入高压锅中。
3.
加适量的清水、加适量的料酒。
4.
盖上盖烧煮30后分钟后关火。
5.
焖至没气后开盖。
6.
接着,合入芋艿,再次盖上盖烧煮5分钟后关火。
7.
然后,焖至没气后开盖,搁入香葱、加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味搅匀即成。
分类:
汤类
家常菜
夏季食谱
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