虾油拌秋葵的做法步骤
-
1.锅烧热水。
-
2.放食盐下秋葵焯水。
-
3.变色即可。
-
4.竖着切开,摆盘。
-
5.处理好的大虾。
-
6.切好的葱段。
-
7.锅烧底油。
-
8.放葱段炸香。
-
9.倒入生抽。
-
10.放大虾翻炒。
-
11.大虾两面变色,小火焖烧。
-
12.烧出来的红虾油,大虾单独成一个菜~葱油大虾。
-
13.这个菜用虾油,葱段别扔了,我个人觉得葱段味道吃虾肉还鲜美。
-
14.虾油浇在秋葵上即可。
-
15.锅底剩余的虾油,用馒头蘸了,看看这颜色,鲜香可口。
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。