曲奇饼干

• 
  1.先将黄油室温转化。
• 
  2.软化好的黄油加入糖粉和砂糖。
• 
  3.先把糖粉，砂糖和黄油搅拌一下再开打蛋器打发黄油。
• 
  4.黄油打发至蓬松，体积变大，颜色浅白。
• 
  5.鸡蛋打散搅拌均匀，分两次加入黄油中。
• 
  6.加入鸡蛋液后将两者打发均匀。
• 
  7.筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀（烤箱上下火200度先预热十分钟）。
• 
  8.烤盘铺上油纸，裱花袋装入裱花嘴，再将面糊装入裱花袋，挤出花型。
• 
  9.烤箱中层上下火200度烘烤20分钟。
• 
  10.刚出炉的曲奇饼干，非常的香脆。
• 
  11.成品。
• 
  12.成品。
• 
  13.成品。

小窍门&温馨提示