芝心虾丸

• 
  1.食材：虾仁90克，淀粉10克，奶酪20克，胡萝卜1/3根。
• 
  2.虾仁剁碎。
• 
  3.加10克水搅拌，虾肉均匀吸收了水，淀粉加入搅匀。少许的水少许的淀粉，都可以使虾肉嫩嫩的。
• 
  4.搅打几圈。
• 
  5.手心沾些水，取适量虾泥放掌心，放上奶酪，包起来，尽量搓搓圆。
• 
  6.放胡萝卜垫片上。
• 
  7.大火烧开转中火，蒸15分钟。
• 
  8.1岁以下宝宝，熟了后妈妈再将丸子切切小，等着小主的叉抓舀。

小窍门&温馨提示