美味（假）排骨

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  1.新鲜的牛里脊肉切薄片加生抽和。黑胡椒粉腌半小时。
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  2.土豆去皮，切成适当的段。
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  3.鸡蛋液均匀搅拌。
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  4.准备好干淀粉，里面可以根据自己的口味调五香粉之然粉，辣椒粉。
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  5.我们先把腌好的肉片过在土豆上做成排骨状，然后沾上鸡蛋液。厚厚的拍上一层淀粉这个淀粉要多一点，不然一会儿炸的时候它这个会散掉。一次性把它全部裹好。
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  6.热锅起油油七成热时，转小火。倒入排做好的排骨小火慢煎煎至两面黄。
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  7.转大火在两面各煎半分钟。
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  8.起锅装盘，味道特别的好吃。

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