瓜皮熬粉条

一溪月发布

瓜皮熬粉条

微辣，咸香，西红柿微酸，粉条筋软，配米饭，好吃。

食材明细

主料

辅料

瓜皮熬粉条的做法步骤

1.用刀把瓜皮片下。
2.切成片。
3.洗净备用。
4.煮好的毛豆。
5.粉条绰半熟。
6.姜丝，蒜瓣，青红椒，八角2个。
7.西红柿切大块。
8.锅内适量油烧热。
9.姜蒜青红椒八角放入炒香。
10.西红柿放入。
11.瓜皮放入翻炒至出汤。(汤少可倒入半碗开水)
12.毛豆和瓜皮放入煮两三分钟。
13.适量盐，生抽，蚝油，辣椒油。
14.翻匀关火盛盘。
15.成品。
16.成品。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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