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野苋拌木耳
米拉Miira
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野苋拌木耳,一款家常小菜!爽口开胃,营养棒棒哒!
简单
拌
蒜香
半小时
食材明细
主料
野苋菜
一把
木耳
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
野苋拌木耳的做法步骤
1.
野苋菜洗净备用。
2.
木耳提前泡发。
3.
野苋菜入开水锅焯水,可加几滴油,菜会更绿哦。
4.
木耳一次焯水,过凉备用。
5.
菜攥去水份,改刀与木耳一同放入碗中。
6.
加适量蒜泥。
7.
放入辣椒粉,用热油激香,放盐,生抽,醋,拌均即可享用。
8.
放入花生米点缀,家常小菜,请您品鉴。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
绿色菜焯水时可加少许油,菜的颜色会非常漂亮!祝您愉快!
分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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