猪肉土豆泥饺子

清水淡竹发布

猪肉土豆泥饺子

第一次尝试用土豆泥来做馅包饺子，没想到味道还不错，吃起来也软软的

食材明细

主料

辅料

猪肉土豆泥饺子的做法步骤

1.土豆去皮蒸熟放保鲜袋中压成泥。
2.韭菜洗净沥干。
3.夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
4.韭菜切细和土豆泥放入肉馅中。
5.拌匀成馅。
6.包成饺子。
7.锅中放水烧开，加少许盐，放入饺子水开后点两次冷水煮熟。
8.捞出蘸酱吃风味更佳。

分类：主食面食家常菜饺子午餐晚餐

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