芥蓝火腿蛋炒饭

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  1.隔夜米饭一盘。
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  2.芥蓝洗净切成小段。
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  3.蒜切粒，火腿切小丁。
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  4.锅内热油，下蒜头小火炒香，盛出备用。
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  5.鸡蛋两只打散入锅煎熟，切碎。
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  6.另起油锅，下芥蓝炒断生。
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  7.再下火腿丁炒几下，调入少许盐和鸡粉。
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  8.下米饭、鸡蛋、蒜头炒均匀。
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  9.最后调入两勺生抽大火翻炒几下。
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  10.成品图。

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