吐司烤鸡蛋

1.面包1片。

2.鸡蛋一个、蛋清和蛋黄分开。

3.蛋清加入1克盐、打至起泡。

4.土司抹上番茄酱。

5.抹上打发好的蛋清、中间留一个洞。

6.蛋黄倒在中间的小洞里。

7.撒上黑胡椒碎。

8.放入烤箱上下火140度13分钟（如果想吃老一点的多加3分钟、但时间不宜太长）。

9.成品图。

10.成品图。