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番茄炒鸡蛋
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酸甜
十分钟
食材明细
主料
番茄
2个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
蒜
适量
葱
适量
番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.
番茄洗净去蒂切块。
2.
鸡蛋打散。
3.
蒜切末、葱切碎。
4.
锅注油烧热、倒入蛋液炒熟,然后铲成小块盛出备用。
5.
另起锅加油烧热,下蒜末、葱白小火炒香。
6.
加入番茄翻炒。
7.
炒至番茄出汁、加盐。
8.
香醋。
9.
糖翻炒均匀。
10.
加入鸡蛋炒几下关火。
11.
撒上葱花出锅。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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