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韭菜炒土豆片
清水淡竹
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百变土豆,不同的做法,不同的美味。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
韭菜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
韭菜炒土豆片的做法步骤
1.
土豆、蒜去皮洗净,韭菜洗净。
2.
土豆切片,用清水洗去淀粉。
3.
锅中放油,下入蒜片小火煸香。
4.
放入土豆片翻炒,加少许水焖烧5分钟。
5.
韭菜切段,放入土豆片中同炒,加盐、料酒、生抽调味炒匀。
6.
盛到盘中。
分类:
热菜
家常菜
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