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五香烤羊排
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外酥内嫩,羊肉的山味恰到好处,入口香气四溢,回味悠长。
简单
腌
五香
廿分钟
食材明细
主料
羊排
1000g
辅料
姜末
15g
蒜蓉
10g
五香粉
20g
孜然粉
10g
花椒粉
10g
辣椒粉
10g
盐
5g
鸡精
5g
味精
5g
料酒
10g
啤酒
250g
五香烤羊排的做法步骤
1.
羊排洗净备用。
2.
将洗好的羊排切成小块。
3.
准备好各种调料。
4.
羊排装进大的容器中,加入姜末,蒜蓉,五香粉,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,白糖,香油,盐,料酒,再倒入半罐啤酒。
5.
将羊排和佐料搅拌均匀,放进冷藏室腌制三天。
6.
将腌好的羊排放进烤箱,烤制15分钟就OK了。
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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