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木耳菜黄瓜汤
敏zhu
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夏天非常清爽的汤。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
木耳菜
适量
黄瓜
一根
辅料
姜片
两片
猪油
一筷子尖
木耳菜黄瓜汤的做法步骤
1.
煮锅中放入清水和姜片。
2.
汤煮开后,放入切好的黄瓜片。
3.
黄瓜煮开后放入木耳菜,这时候就不能盖锅盖了,否则叶菜类是很容易变黄的。
4.
用筷子尖戳一小块猪油放入,再次煮开汤后,调入少许盐,即可。
5.
颜色漂亮超级清爽的汤就做好了。
小窍门&温馨提示
如果你吃不了猪油也可以不放,如果能接受,这一小撮猪油那是很提味的,尤其是煮素汤叶菜类。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
夏季食谱
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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